第 3 章|隔壁那攤
看得見的理由 · 第 1 卷 看得見一個人 · 約 1,800 字
第三天,何安提早兩個小時到。
他不是來擺攤的。他是來看的。
他在斜對面的騎樓下買了一杯紅茶,站在柱子後面,看隔壁那個豆花攤怎麼開市。
四點四十分,那個女生推著攤車來。
深藍色的圍裙,頭髮綁起來,攤車比他的舊。
她把攤車停好,開始擺東西。何安看了一下手錶,開始計時。
她擺了四十分鐘。
四十分鐘裡她只做了三件事:把豆花桶放好、把配料一格一格排好、把一塊寫著「今天有:花生 薏仁 粉圓 芋圓」的小黑板擦掉重寫。
小黑板上的字很醜。
沒有價目表。
沒有招牌燈。
沒有任何一張海報。
五點半,第一個客人來。
一個提著購物袋的太太。
何安在心裡準備好了——他要看那個太太頭上的字。
他很認真地看。
太太頭上浮出一行:
「今天有芋圓。」
……
就這樣?
四個字?
那個太太說:「一碗,芋圓加粉圓。」
女生說:「好。」
沒有了。沒有推銷,沒有「今天芋圓特別好吃喔」,沒有「要不要加一點花生」。
就是「好」。
五十塊。三十秒。
五點四十分,第二個。
一個穿運動服的男生。
「跑完步吃這個。」
五十塊。
五點五十二分,一對母女。
女兒頭上:「上次那個。」
媽媽頭上什麼都沒有。
一百塊。
六點十分,一個阿伯。
阿伯頭上什麼都沒有。他直接說:「老樣子。」
女生已經在裝了。
何安握著那杯已經沒有冰的紅茶,站在柱子後面,覺得哪裡不對勁。
他看見的每一句話都很短。
「今天有芋圓。」
「跑完步吃這個。」
「上次那個。」
——這些不像他昨天收據上那二十句。
他昨天那二十句,每一句都是在猶豫。太油了吧、要等多久、不新鮮、前面還有一家。每一句都是一個人站在他攤前,還沒決定要不要買,心裡在拉扯。
而豆花攤這些人,他們不是在拉扯。
他們是已經決定好了,走過來,把決定講出來。
何安低頭看自己手上的紅茶。
昨天他一整天在解決那些猶豫。
這個女生的客人——
根本沒有猶豫可以解決。
六點半,他自己的攤子要開了。
他跑回去,手忙腳亂地擺,滷汁還沒到溫度,第一個客人在旁邊等了四分鐘。
那天晚上他賣掉九份。
比昨天好,比前天差。
十一點四十分,夜市開始收。何安把滷鍋的火關掉,深呼吸了一下,走到隔壁。
那個女生正在洗桶子。
何安站在她攤子旁邊,發現自己不知道要說什麼。
她抬頭。
「找我?」
何安張嘴,然後——
他抬頭看她。
她頭上什麼都沒有。
不是短。不是四個字。
是完全空白。
何安愣住。他往旁邊看,剛好有兩個人經過。
第一個人頭上:「這家還沒收,去看看。」
第二個人頭上:「腳好痠。」
字都在。能力好好的。
他轉回來看她。
沒有。
「你在看什麼?」她問。
何安說:「沒有。」
她把手上的桶子放下,用毛巾擦手。「你昨天撈油。」
何安愣了一下:「你看到?」
「你撈完之後又倒回去一半。」她說,「今天你沒撈。」
「……你怎麼會注意這個。」
「隔壁啊。」她說得很自然,「我在這裡三年了,你旁邊那個位置換過五個人。」
何安一時說不出話。
「你賣幾份?」她問。
「九份。」
「前天呢。」
「十一。」
「昨天。」
「……六。」
她點點頭,沒有笑他,也沒有安慰他。
然後她問了一個問題。
「你知道那九個人為什麼買嗎?」
何安脫口而出:「知道。」
他真的知道。他今天用了七次,七個人他都看見了。
她看著他,眼睛沒有離開。
「全部?」
「……差不多。」
「好。」她把毛巾掛回去,蹲下來收瓦斯桶。
何安以為對話結束了。
然後她一邊收,一邊背對著他說:
「那你知道今天晚上,經過你攤子但是沒買的,有幾個嗎?」
何安站在那裡。
夜市的燈一盞一盞在關。
他今天用了七次。
七個人。
七個都買了,因為他就是選了那些看起來會買的人在看。
那沒買的呢。
從六點半到十一點半,五個小時,那條路上經過幾個人?
三百?五百?
他一個都沒看。
他一個都看不見。
因為那些人根本沒有停在他面前。
女生把攤車推起來。
「叫什麼?」她問。
「何安。何是何佳的何,安是平安的安。」他頓了一下,「英文名字 Angle。」
「Angle?」她重複了一次,「角度那個 Angle?」
「……嗯。」
「那是我聽過最不像英文名字的英文名字。」她說。
她推著攤車走了兩步,回頭。
「藍悅。藍色的藍,喜悅的悅。」
然後她說:
「你要不要問問看,那個位置以前那五個人,是怎麼收攤的。」
何安一個人站在空掉的夜市裡。
他掏出口袋那張收據,翻到背面。
上面二十行字,是他這兩天全部的資料。
二十個人。
他把收據對著路燈舉起來看。
二十個站在他面前的人。
而剛剛那個女生,用一句話告訴他——
他手上這二十行,可能是最不重要的那一批。
【未完,待續】